企业从事粮食经营应具备的条件:全年收购原粮2000吨以上，加工（含转化）；日处理原粮能力30吨以上；有注册资金50万元以上（含本数）；有或租借有符合粮食储存要关标准和技术规范要求的仓容量达1000吨以上的仓库，属租借的，其租借期限应在2年以上，并具有仓储保管技能的人员；国家规定的常规粮食品质检测设备和具有检测资格的检测人员或持有委托具备检测资格的粮食质检部门进行检测的协议书。个体工商户从事粮食经营应具备的条件：应有3万元以上（含本数）的注册资金；有固定的经营场所；有一定的粮食仓储设施和保管能力。【具体以最新国家要求条件执行】