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经西峡县食用菌发展中心反馈，未具体统计西峡香菇主要出口市场和每个市场的出口额或者出口占比例。

袋料香菇相关数据：

2015年：种植2.2亿袋，总产量27.28万吨，出口45000吨，创汇6.80亿美元。

2016年：种植2.3亿袋，总产量29.90万吨，出口40000吨，创汇6.60亿美元。

2017年：种植2.3亿袋，总产量31.2万吨，出口55000吨，创汇8.4亿美元。

2018年：种植2.5亿袋，总产量32.63万吨，出口73134吨，创汇12.5亿美元。

2019年：种植2.6亿袋，总产量31.72万吨，出口78400吨，创汇13.4亿美元。

2020年：种植2.6亿袋，总产量32.8万吨，出口40604吨，创汇6.94亿美元。

2021年：种植2.216亿袋，产量24.38万吨，出口44200吨，创汇6.37亿美元。

2022年：种植2.536亿袋，产量27.16万吨，出口40250吨，创汇12.76亿美元。

2023年：种植2.892亿袋，产量28.9万吨，出口41260吨，创汇11.59亿美元。

2024年：出口额4.5亿美元。2025年：出口额6.79亿美元。

2025年相关数据正在进行统计

目前西峡香菇品种有9608、5号、湖北昌利10号、山东齐河9号。

其他具体详细数据可咨询西峡县食用菌发展中心（联系电话：0377-60109898）。